Pelatihan Food Safety Management Sistem ISO 22000:2018 bagi Ahli Gizi di Fasilitas Pelayanan Penyedia Makanan

Setelah selesai mengikuti pelatihan, peserta mampu mengelola sistem manajemen keamanan pangan berbasis ISO 22000 sesuai dengan kewenangannya di fasilitas pelayanan penyedia makanan

Untuk menjalankan fungsinya, peserta memiliki kompetensi dalam :

1. Membuat dokumen perencanaan keamanan pangan berbasis ISO 22000:2018 di fasilitas pelayanan penyedia makanan
2. Melakukan supervisi penerapan sistem manajemen keamanan pangan berbasis ISO 22000:2018
3. Melakukan evaluasi efektivitas sistem manajemen keamanan pangan berbasis ISO 22000:2018 di fasilitas pelayanan penyedia makanan

1. Ahli Gizi yang bekerja di rumah sakit, puskesmas, dinas kesehatan, katering, institusi pendidikan
2. Latar belakang pendidikan minimal D3 Gizi
3. Bersedia mengikuti peraturan yang ditetapkan

• - Klasikal
• - Full Online